おおやま梅干し(たみちゃんシリーズ)

内容量１３０ｇ（２３～２５粒くらい）
賞味期限　３６５日

大分県日田市大山町より安心安全を大切にした逸品をお届けします。
大山町は、日田市の南部、熊本県との県境に位置し、東西に約6km、南北に約10kmの木の葉の形をした小さな町です。その真ん中を筑後川の上流になる大山川が南北に流れる農作物や果樹の栽培に適した自然に恵まれた町です。森食品のある大山町小切畑は、1,000年以上前の歴史を持つ烏宿山、烏宿神社（うしゅくじんじゃ）の麓に位置し、日田杉が多く山に囲まれた盆地であり寒暖差が激しく、きれいな湧き水が湧き空気の澄んだ自然豊かな場所にあります。（烏宿神社は近年パワースポットとして参拝者が多く参拝しております）

自家栽培の七折小梅を一粒一粒丁寧に収穫し、昔ながらの製法で漬け込みした梅干しです。
自家栽培のしそと食塩だけで漬け込みした梅干しで、塩分１５％を使用し、本物の梅干しを食べて欲しい思いから作り上げた酸っぱい梅干しです。

丹精込めて育てられた梅をに使用し、毎年収穫される梅の中から厳選されたものだけが使用されています。ぜひ一度ご賞味いただき、昔ながらの味わいをお楽しみください。
昔ながらの製法で丁寧に仕上げたこの梅干しは、化学添加物を一切使用していないので安心してお召し上がりいただけます。

梅の酸味としその風味が絶妙に調和し、白ごはんのお供やお酒のおつまみとして最適です。
毎日一粒、炊き立てのご飯のお供に、お茶漬け、種を取り除き梅肉としてお使いいただけます。お料理の調味料としてもお使いいただけます。

※到着後は、直射日光を避け常温で保存してください。
※開封後は、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。