大分県日田市大山町の山に囲まれ自然豊かな場所に、食品加工製造業の森食品があります。
地産地消の理念を大切にし、地域の恵みを最大限に活かした商品作りを行っています。原材料には特にこだわり、自家栽培を主に行い、また地元の農家や生産者から直接仕入れることで、その土地の魅力を伝えることを目指しています。安心安全な商品を通じて、皆様に心から満足していただける食を提供したいという思いを込めています。
商品は主に、梅干し、ゆずこしょう、ドレッシングなどアイテム数は20種くらいになります。
夏の暑さには昔ながらの酸っぱい梅干し、さっぱりとした風味を、冬の寒さにはゆずこしょうのピリッとした刺激を楽しむ。
これらの季節感を大切にしながら、年間を通してゆずこしょうの魅力を味わえるドレッシングとして仕上げました。
食べやすさを追求し、日々の食卓を豊かに彩ります。季節の移ろいを感じながら、多種多様な味わいをお楽しみいただけることを願っています。